Stellvertretender Restaurantmanager

Im wunderschönen Schlosshotel Burg Schlitz in Mecklenburg- Vorpommern betreiben wir das ausgezeichnete Restaurant "der Wappensaal" und das rustikalere " Brasserie Louise". Hierfür suchen wir qualifizierten stellvertretenden Restaurantleiterin. In den nächsten Monaten werden wir und mit dem Thema TCM ( Traditionelle Chinesische Medizin) beschäftigen und ein entsprechendes Retreatprogramm erstellen. Hierfür sollten Sie aufgeschlossen sein.

Aufgabenbereiche

Als kleines Spitzenhotel legen wir absolut großen Wert auf individuellen, gästeorientierten Service. Als rechte...