Duales Studium BWL Gastronomiemanagement Pschorr Wirtshaus

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Der Pschorr startet durch!

Unsere Spielwiese befindet sich im Herzen von Muenchen, direkt am Viktualienmarkt und unser Team zeichnet sich durch eine hervorragende Mannschaft verschiedenster Charaktere aus.

Waehrend deinem 6 bzw. 7 semestrigen Trainingscamp durchlaeufst Du alle Bereiche unserer Mannschaft vom Service, ueber die Kueche, Schaenke, Verwaltung bis hin zum Bankettbereich. Neben der Praxis und dem Unterricht fuehren wir auch hausinterne Weiterbildungen wie z. B. Fahrten zu unseren Lieferanten sowie verschiedenste Schulungen ( Lebensmittelhygiene, B...