Küchenleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care

Küchenleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care

Filia Service GmbH

Aktualisiert: 28.12.2024

Bad Abbach
online seit dem 11.12.2024

  • Beschreibung:
    • Zubereitung von warmen und kalten Speisen
    • Arbeiten nach Rezeptur
    • Einhaltung der HACCP- Richtlinien
    • Mitarbeiterführung
    • Erstellung von Speise- sowie Dienst- und Urlaubsplänen
    • Einkauf von Lebensmitteln
    • Durchführung von Monats­abschlüssen inkl. Bestands­aufnahmen
    • Umsetzung der Firmen- und Führungs­philosophie im Zuständig­keits­bereich
    • & Uuml;berwachung der Wirtschaftlichkeit
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