Ausbildung zum Koch (m/w/d)

In deiner Ausbildung als Koch (m/w/d) lernst du neben den Grundzuegen der Gemeinschaftsgastronomie, der Herstellung von Speisen und Menuefolgen auch weitere Aufgabengebiete einer Koechin/ eines Kochs kennen und stellst deine Faehigkeiten im Umgang mit Gaesten unter Beweis.

Das erwartet dich

• Aufgabenebereiche: Die Zubereitung von verschiedenen Suppen, Sossen, Vorspeisen, Fleisch und Fischgerichten, Beilagen und Desserts sind Inhalt deiner Ausbildung. Dabei wirst du den richtigen Materialeinsatz, die Kalkulation, die Arbeitsplanung sowie die Verkaufsfoerderung und Werbung ...
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