Im Betrieb erhaeltst du einen Einblick in verschiedene Themenfelder und eignest dir somit deinem Berufsbild entsprechendes Praxiswissen an:
Gerichte zusammenstellen, zubereiten und abschmecken!
Du lernst waehrend deiner dreijaehrigen Ausbildung die Schwarz Restaurantbetriebe kennen und unterstuetzt die jeweiligen Teams bei ihren taeglichen Aufgabenschwerpunkten. Dein Berufsschulunterricht findet in zwei Berufsschulen im Blockunterricht statt. Waehrend der ersten Haelfte deiner Ausbildung eignest du dir in der Peter Bruckmann Schule in Heilbronn Wissen zum professionellen ...