Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d)

Mit Hilfe com­pu­ter­ge­stütz­ter Anla­gen stel­lst Du aus Roh­stof­fen, nach vor­ge­ge­be­nen Rezep­tu­ren, hoch­wer­tige Backwaren her

Du lernst die hochmodernen Maschinen zu warten, einzurichten, in Betrieb zu nehmen und zu steuern

Gleich­zei­tig ver­mit­teln wir Dir wich­tige Kennt­nisse über che­mi­sche und phy­si­ka­li­sche Vor­gänge der Back­wa­ren­her­stel­lung ( Kne­ten, Auf­ar­bei­tung und Backen)

Auch die Arbeiten zur Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung stellen einen Bestandteil Deiner Ausbildung ...