Ernährungsbedürfnissen Weltweit vertrauen Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen auf die Kompetenz von Dr. Schär. 1981 begann die Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens als Pionier in einem Nischenmarkt. Mit glutenfreier Ernährung wurde das Unternehmen aus Südtirol zum Marktführer in Europa. In 18 Produktions- und Vertriebsstätten in zwölf Ländern beschäftigt die Unternehmensgruppe 1800 Mitarbeiter - davon 380 an den beiden deutschen Standorten Ebsdorfergrund- Dreihausen in Hessen und Apolda...