Leitung Gastronomie TuWass und Freibad (m/w/d)

Stadtwerke Tuttlingen GmbH

Aktualisiert: 19.11.2024 Quelle: Stellenanzeigen.de

Tuttlingen

online seit dem 14.11.2024

Beschreibung: Leitung Gastronomie TuWass und Freibad (m/w/d) Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Leitung Gastronomie TuWass und Freibad (m/w/d). Ihre Aufgaben: Führung und Anleitung von Küchen- und Servicepersonal Einsatzplanung der Mitarbeiter und Unterweisung insbesondere in Hygiene Kontrolle und Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP Herstellung und Zubereitung von Speisen für das TuWass und Freibad Durchführung und Sicherstellung einer qualitativen und quantitativen einwandfreien und termingerechten Speisenproduktion Bestellung, Annahme, Kontrolle und fachgere...


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