Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - RostockElmenhorst

Junge

Aktualisiert: 04.11.2024

Kröpelin

online seit dem 04.11.2024

Beschreibung: Wo 18107 Rostock - Elmenhorst, Hauptstraße 93a Beginn01.08.2025 Ausbildungsinhalte
- Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot-, Brötchen-und Kuchenproduktionslinien und der Verpackungsmaschine unter Berücksichtigung der Arbeitssicherheit, der Hygienevorschriften undder Qualitätssicherung
- Teige, Zutatenmischungen und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturenabwiegen, kneten und bereitstellen
- Für Materialnachschub sorgen – Materialbedarf ermittelnund bestellen
- Herstellung und Veredelung verschiedenster Backwaren
- Qualitäts-, Prozess- und Hygie...


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