Ausbildung als Diaetassistent:in

Klinikum Stuttgart

Aktualisiert: 12.11.2024

Stuttgart

online seit dem 01.11.2024

Beschreibung: Diaetassistentinnen und assistenten sind Profis in Sachen Ernaehrung. Dabei hat der Begriff Diaet aber nichts mit fettreduzierten Chips oder der persoenlichen Idealfigur zu tun. Diaetassistentinnen und assistenten arbeiten mit Menschen, die wegen einer Erkrankung ihre Ernaehrung umstellen muessen oder wollen. Sie entwerfen spezielle Ernaehrungstherapieplaene, ueberwachen die Zubereitung des Essens oder kochen es manchmal auch selbst. Dafuer waehlen die Ernaehrungsprofis Rezepte und Zutaten aus und kuemmern sich darum, dass diese zur richtigen Zeit und in der richtigen Menge eingekauft werden. ...


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