Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d)

Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg

Aktualisiert: 17.11.2024

Freiburg im Breisgau

online seit dem 01.11.2024

Beschreibung: Deine Aufgaben Du lernst alles ueber den Rohstoff Milch kennen, seine Eigenschaften und seine Be und Verarbeitung Du fuehrst chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen durch und lernst, die Ergebnisse auszuwerten und zu beurteilen Alles zum Thema Qualitaet, Lebensmittelsicherheit, Kostenkontrolle, Logistik sowie Umweltschutz und Labor runden deine Ausbildung ab Du arbeitest kaum noch handwerklich, sondern steuerst die Produktionsanlagen per Computer, berechnest Rezepturen und ueberwachst Prozessparameter Dein Profil Dich interessiert das Thema Lebensmittel und Ernaehrung...


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