Fränkische/r Koch/Köchin

Gasthaus zum Schloss

Aktualisiert: 29.09.2024

Erlangen

online seit dem 27.09.2024

Beschreibung: Einleitung Seit 1860 betreiben wir, die Fam. Klein, das Gasthaus "Zum Schloss" in Tennenlohe, Erlangen. Unser Steckenpferd ist die gut bürgerliche, fränkische Küche von Schäufele über Gänsebraten hin zur Schlachtschüssel von den hauseigenen Schweinen. Bekannt sind wir außerdem für unsere Spanferkel, mehr erfahren

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